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『アンリ・ルルー』のチョコレートケーキ “ショコラ・グリオット” 東京・新宿伊勢丹内の『アンリ・ルルー』アンリ・ルルーさんは、１９５６年にパティシエになり、お父さんのパティスリーを手伝った後、現在のショコラティエを、奥様のロレーヌさんの故郷であるフランス・ブルターニュ地方のキブロンにて、１９７７年に創業されました。その際、費用の掛かるショコラを作る事が難しく、「費用が掛からなくて美味しいお菓子を」と思い付いたのが、生まれ育ったブルターニュの名産品であるバターを使えるキャラメル。ショコラの腕前も、フランスでも五指に入るというルルーさん、世... ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 3	2008/09/12 12:50
『アンリ・ルルー』の新作チョコレートなど♪ フランス・ブルターニュ地方のキブロンに、フランス屈指のキャラムリエ・ショコラティエのアンリ・ルルーの店があります。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 14	2008/02/06 00:57
『アンリ・ルルー』の “ショコラ・ショー” フランス・ブルターニュ地方のキブロンに、フランス屈指のキャラムリエ・ショコラティエのアンリ・ルルーの店があります。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 12	2008/01/27 23:27
『アンリ・ルルー』の “CBSタルト” ～日本限定の焼菓子！～東京・新宿の『アンリ・ルルー』日本限定販売のCBSの焼菓子は、ルルーさんのCBSキャラメルと、ヨックモックのマリアージュ！ルルーさん、それからヨックモックさん、ありがとうございます★ こんなお菓子が食べられて、幸せです ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2007/08/11 00:01
『アンリ・ルルー』の “マカロン” ２００７年５月１日、遂に、アンリ・ルルーさんが日本店をオープンされました！「一体、どこに…？」　と思っていたら、なんと、新宿伊勢丹の地下の一角でした。伊勢丹、スゴッΣ(ﾟΔﾟ*) 　やってくれましたよ～ヨックモックがバックアップしているようで、日本限定のお菓子もお目見えです。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 6	2007/07/12 23:02
『ル・ルー』のチョコレートフランス・ブルターニュ地方のキブロンに、フランス屈指のキャラムリエ・ショコラティエの『アンリ・ルルー』の店があります。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 3	2007/01/28 00:28
『ル・ルー』の “ＣＢＳキャラメル” フランス・ブルターニュ地方のキブロンに、フランス屈指のキャラムリエ・ショコラティエのアンリ・ルルーの店があります。 ...続きを見るトラックバック 0 / コメント 4	2006/04/23 00:17

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