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『パティスリー・ヴェルニュ』 の チョコレート
『パティスリー・ヴェルニュ』 の チョコレート フランス ・ オーダンクールの 『パティスリー・ヴェルニュ』 スイスとドイツの国境近くのパティスリーですが、親子二代に渡るルレ・デセール(フランスで1981年に作られた世界のトップ・パティシエで構成される団体)の会員だそうです! エリック・ヴェルニュ氏は、ジャック・シラク氏がパリ市長だった時、シラク氏のシェフ・パティシエを1年間務めた事もあるそうです。 ...続きを見る

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2008/03/09 23:13

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”こまねこDS"
おいしいオヤツが食べたいときは♪ パティスリー・ヴェルニュのテーマ/BIGLOBEウェブリブログ
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