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フランス ・ リヨンの 『セバスチャン・ブイエ』 父の経営していたパティスリーを5年程前に受け継いだセバスチャン・ブイエ氏は、2004年に最年少でルレ・デセール(フランスで1981年に作られた世界のトップ・パティシエで構成される団体)の会員となった才能と力に溢れたパティシエ 美食の街・リヨンにおいても、大賛辞を受ける躍進的なパティシエです。 ...続きを見る
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