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『甘味処 西山』 の “福々まんじゅう”
『甘味処 西山』 の “福々まんじゅう” 東京 ・ 浅草の 『甘味処 西山』 1852年、小豆などを商う乾物・雑穀商として創業された老舗です。 その経験から、厳選された小豆や砂糖などの原材料を使った、丁寧な菓子作りをされています。 お店の外からも、おまんじゅうの皮に餡を包む女性が見え、お店に入ると、他の店員さんは、小豆を手で選別する作業をされていました。 店内はやや暗めの照明で、外の喧騒が嘘のように落ち着きます。 ...続きを見る

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2015/12/01 14:53

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”こまねこDS"
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