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『WOLD PASTRIES』 の焼込タルト “きんかんのタルト”
『WOLD PASTRIES』 の焼込タルト “きんかんのタルト” 東京 ・ 町田 の 『WOLD PASTRIES』 菓子職人の鰤岡和子さんは、都内のカフェにてパティシエとして働かれた後、2006年4月にご自身のお店 『ひなた焼菓子店』 をオープンされました。 『ひなた焼菓子店』 はレシピ本を出されるほど人気店となりましたが、2015年10月末で店舗を閉められ、現在は町田にて菓子工房のみの 『WOLD PASTRIES』 を構えてイベント等に出展されています。 焼菓子の種類や美味しさは 『ひなた焼菓子店』 と変わらず、鰤岡さんご自身は甘い物があまりお好き... ...続きを見る

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2016/12/21 15:51
『WOLD PASTRIES』 の “マロンのタルト”
『WOLD PASTRIES』 の “マロンのタルト” 東京 ・ 町田 の 『WOLD PASTRIES』 菓子職人の鰤岡和子さんは、都内のカフェにてパティシエとして働かれた後、2006年4月にご自身のお店 『ひなた焼菓子店』 をオープンされました。 『ひなた焼菓子店』 はレシピ本を出されるほど人気店となりましたが、2015年10月末で店舗を閉められ、現在は町田にて菓子工房のみの 『WOLD PASTRIES』 を構えてイベント等に出展されています。 焼菓子の種類や美味しさは 『ひなた焼菓子店』 と変わらず、鰤岡さんご自身は甘い物があまりお好き... ...続きを見る

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2016/12/19 16:54

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