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みんなの「あんみつ」ブログ

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『すずめ茶房』 の “あんみつ”
『すずめ茶房』 の “あんみつ” 東京 ・ 池袋の 『すずめや』 2004年(平成16年)オープン。 池袋とは言え、喧騒から外れた南池袋の細い路地を入ったところで、ぽつりと営業されています。 店内は、ショーケースなどなく、小さな低いテーブルに見本の和菓子が置かれているだけで、あとは来客が1人、2人立つくらいのスペースしかありません。 品数も多い訳ではないのですが、どのお菓子を食べても、季節毎に厳選した物を、大切に作られているのが、伝わります。 そんな 『すずめや』 さんが、月に一度、第三日曜日に、ご自宅の元車庫を使って... ...続きを見る

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2015/07/21 16:09
『青柳正家』 の “あんみつ”
『青柳正家』 の “あんみつ” 東京 ・ 向島の 『青柳正家』 1948年創業。 元々は 「青柳」 という屋号であったところ、1949年の全国銘菓奉献結成式典において、時の公爵一条実孝がその味に満足した事を機縁に、「正家」 の称号と看板をいただいたとの事です。 現在の店主は、「京都鶴屋」 や大阪の 「芭蕉堂」 で修業された三代目の須永友和氏。 今回、新宿タカシマヤの 「WAGASHI 〜和菓子老舗 若き匠たちの挑戦〜」 という、色々な地域で活躍されている和菓子店の若主人が集まり、出来立ての和菓子を味わえるという魅力的な... ...続きを見る

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2015/04/22 14:45
『おかめ』 の “蔵王あんみつ”
『おかめ』 の “蔵王あんみつ” 東京 ・ 有楽町の 『おかめ』 庶民的で賑やかな甘味処で、あんみつ、おはぎ、ソフトクリーム、軽食など、気軽に美味しく食べられます。 行った事がないのですが、本店は麹町にあるそうです。 私が一番最初に 「おかめ」 に行ったのは大学時代で、「すごく美味しいお店がある」 と先輩が連れて行ってくれたのが八重洲店でした。 その八重洲店は当時から場所を少し動き、更に土日は休業になってしまったようで、最近は専ら有楽町の交通会館地下1階にある店舗に行っています。 「おはぎ」 の他、ソフトクリームがド〜... ...続きを見る

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2010/09/29 12:40
『竹むら』 の “クリームあんみつ”
『竹むら』 の “クリームあんみつ” 東京 ・ 神田の 『竹むら』 昭和5年創業の老舗甘味処です。 かの池波正太郎が 「食のトライアングル」 として愛したこの一帯は、戦災を免れた為、古い味わいの建物が点在しています。 『竹むら』 の建物も、東京都選定歴史的建造物の指定を受けておりますが、全て当時のまま、柱や手すり、テーブルや椅子に至るまで、長い月日を経て自然に角が取れた丸さがあります。 客層も様々で、若いグループもいれば、昔から通われていると思しき年配のおじいちゃんがお1人でいらしている姿も見られます。 私も年に数回は必... ...続きを見る

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2009/06/17 12:29
『志むら』 の “クリームあんみつ”
『志むら』 の “クリームあんみつ” 東京 ・ 目白の 『志むら』 1941年創業。 JR目白駅から程近く、思い立ったらすぐ行ける…筈です(*^m^*) 落ち着いた雰囲気ながら、「老舗」というよりは、家族経営的な安心感があるのは、店員さんの醸し出す空気のせいでしょうか。 2・3階が甘味処になっており、住宅街や学習院大学に近いという場所柄か、若い方から年配の方まで、様々な年代の方がいらっしゃいました。 土曜日ですと、小さなお子さん連れのご家族が多かったのも印象的です。 お昼時は、お弁当を食べている方も多く、私も食べてみたく... ...続きを見る

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2009/05/29 12:28
『鶴屋吉信』 の “栗白玉あんみつ”
『鶴屋吉信』 の “栗白玉あんみつ” 京都の 『鶴屋吉信』 1803年創業の老舗京菓子店です。 あちこちのデパ地下でも和菓子の購入は出来ますが… 池袋西武の地下にある店舗では、実際に生菓子を作る職人がおり、喫茶室 『茶寮 鶴』 が併設されていて、出来立ての甘味も楽しめます ...続きを見る

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2008/10/02 12:52
『初音』 の “小倉あんみつ”
『初音』 の “小倉あんみつ” 東京 ・ 人形町の 『初音』 1837年創業。 老舗の多い人形町界隈ですが、こちらは、店構えもどこか懐かしさを覚えさせられる、ホッとする古めかしさがあります。 北海道産の手選りの高級小豆、沖縄産黒糖、伊豆七島産の天草をブレンドして作られた寒天… 拘りの素材で、全て手作りされたあんみつが有名です。 水天宮駅からでも、歩けます。 ...続きを見る

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2008/09/16 12:34
『おかめ』 の “ごまあんみつ”〜ソフトクリームのせ!〜
『おかめ』 の “ごまあんみつ”〜ソフトクリームのせ!〜 東京 ・ 有楽町の 『おかめ』 庶民的で賑やかな甘味処で、あんみつ、おはぎ、ソフトクリーム、軽食など、気軽に美味しく食べられます。八重洲にも店舗がありますが、土日は休業になってしまったようです。有楽町の交通会館地下1階にある店舗なら、土日でも食べられます。 ...続きを見る

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2007/09/12 22:56
『竹むら』 の “あんみつ” と “かき氷”
『竹むら』 の “あんみつ” と “かき氷” 東京 ・ 神田の 『竹むら』 昭和5年創業の老舗甘味処です。 かの池波正太郎が 「食のトライアングル」 として愛したこの一帯。 戦災を免れた為、古い味わいの建物が点在しております。 『竹むら』 も、全て当時のままで、柱や手すり、テーブルや椅子に至るまで、 長い月日を経て自然に角が取れた丸さがあります。 建物は、東京都選定歴史的建造物の指定を受けています! ...続きを見る

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2006/09/23 23:14

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