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『長久堂』 の 求肥菓子“きぬた”
『長久堂』 の 求肥菓子“きぬた” 京都 ・ 上賀茂の 『長久堂』 1831年(天保2年)創業。 丹波出身の初代が帰郷した際、織り上げた絹をやわらげて艶を出すために打つ砧の音に感じ入り、現在も愛される 「きぬた」 を考案されたそうです。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 1

2008/10/29 12:22

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”こまねこDS"
おいしいオヤツが食べたいときは♪ 長久堂のテーマ/BIGLOBEウェブリブログ
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