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『ル・スフレ』 の “スフレ”
『ル・スフレ』 の “スフレ” 東京 ・ 広尾の 『ル・スフレ』 フランスで修行されたご主人が、日本で初めてのスフレ専門店を開いたのが1985年。 (と言っても、スフレだけでなく、他のデザートやフランス料理も食べられるのですが) スフレは勿論、ここのキッシュ、繊細で大好きなんです。生地のほわっとした卵感と言い、外側のパイ生地のサクサク感と言い、もう、パクパク食べちゃって、あっという間になくなっちゃいます! ...続きを見る

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2008/01/04 16:54

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”こまねこDS"
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