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東京 ・ 銀座の 『資生堂パーラー』 １９０２年オープン。 資生堂創業者である福原有信氏が、アメリカのドラッグストアを模して、資生堂薬局の一部に、ソーダ水やアイスクリームを製造販売する、日本で初めてのソーダファウンテンを開設されたのが最初です。 若い女性の憧れの的だったんだろうな〜と、当時を思い浮かべてしまいます 関東大震災の際、こちらも全壊されたそうですが、１９２８年には新築開店し、その頃から本格的な西洋料理を供するようになりました。 ...続きを見る
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関東大震災の際、こちらも全壊されたそうですが、１９２８年には新築開店し、その頃から本格的な西洋料理を供するようになりました。
