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help リーダーに追加 RSS 『志ち乃』 の “生どら” 〜チョコ&モンブラン〜

<<   作成日時 : 2008/05/08 12:29   >>

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茨城 ・ つくばの 『志ち乃』
1950年創業。
どら焼き一筋〜〜
茨城県食品衛生協会より、「HACCP (ハサップ) を取り入れた衛生管理実施施設」 として認定されており、科学的に食の安全を追求されています。

友達mちゃんがご親戚からいただいた物をお裾分けしてもらったのですが、どちらも、つくば店限定のどら焼きです。


画像
“チョコレート生どら”
コシのあるどら焼き生地に、砕いたチョコチップ、チョコクリームと生クリーム…
バランスが良いです


画像
“モンブラン生どら”
モンブランクリームは、裏ごしした栗に、白餡と生クリームをブレンドされているそうです。
甘さ控え目で、生クリームと一緒になると、しっとりクリーミー!
このしっとり感は、白餡が醸し出しているんですね〜
かなり好みです

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コメント(8件)

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“チョコレート生どら” なら私も全部食べることが〜〜〜
美味しそうですww

どら焼き一筋〜〜の後の顔文字?が可愛いですね。
さくびん
2008/05/08 14:40
こんばんわ(^^)どら焼き、美味しそうですね!
チョコやモンブランなんてあるんですね〜(^^)
どんな感じなんだろう?食べてみたいです♪
伊藤銀河
2008/05/08 21:43
どちらのどらちゃんも美味しそうですが、白餡と生クリームと裏ごしした栗のハーモニーのモンブラン生どら・・・想像しても・・すご〜く美味しそうです!(*^。^*)
moimoi
2008/05/08 22:46
モンブラン生ドラは、間違いなく私の好みだと思います。
(食べなくてもわかります(笑)!)
ひぐみん
2008/05/08 23:44
さくびんさん
チョコも、多分モンブランも食べられるんじゃないかな〜?
白餡、隠し味って感じだったから!
最近、ちょっと可愛い絵文字が増えたの〜(笑)
まこ
2008/05/14 12:36
銀ちゃん
生どら、結構好きです〜♪
餡も良いけど、どら焼きの皮って、洋も合いますよ〜^^
まこ
2008/05/14 12:37
moimoiさん
私もモンブランの方が気に入りました〜!
生クリームにも勿論合っていましたし、美味しかったです♪
他の種類も気になるところです(*^m^*)
まこ
2008/05/14 12:48
ひぐみんさん
ですよね!!
ひぐみんさんの好みも、結構分かってきました〜(笑)
まこ
2008/05/14 12:50

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