『花畑牧場』の生キャラメル “プレーン”＆“チョコレート” おいしいオヤツが食べたいときは♪/ウェブリブログ

『花畑牧場』の生キャラメル “プレーン”＆“チョコレート”

<< 作成日時： 2008/02/28 00:49 >>

北海道・十勝の『花畑牧場』
１９９２年設立、タレントの田中義剛さんが牧場長をなさっている牧場です。
田中さんが書かれた「花畑牧場通信」を読むと、北海道という土地を愛する、地道で丁寧な仕事振りが窺われます。
チーズなども、かなり高いレベルの物を作られているようで、そちらも気になります。

この生キャラメル、テレビで放映されたのを見た友達ｍちゃんが、北海道旅行に行く家族の方に頼んで、買って来てくれたんです～(≧∇≦)
話を聞いて、「おいしそうだな～」とは思っていたけど、こんなにも美味しいとは…

ｍちゃん、ありがと～

“花畑牧場　生キャラメル”
花畑牧場で搾った新鮮なジャージー牛乳など、素材を拘わり抜いています

特に、ニュージーランドのビーズオンライン社から独占契約して仕入れている希少な 「オーガニックマヌカハニー」 という蜂蜜が、この生キャラメルのまろやかさの秘密だそうです。
そう、とにかく滑らかで柔らかで、まろやかなんです

口に入れた途端、外側からツルツル溶け始めて、とろとろになっちゃうんです☆

あっという間にとろけて、一端でも残る物は何もない…そんな感じです。
蜂蜜の優しい甘さだけでなく、バター感が強いのも、私にとって嬉しいところ

そして、この生キャラメル、チョコレート味もあるんです

チョコレートキャラメルって、アン・シャーリーの大好物で、とっても特別な物、という思いがあります（'ｖ'*）
カカオが入る分、滑らかさは少し減りますが、チョコのコクのある甘さに、このとろける感…
どちらか選べと言われたら、困ってしまいます。

花畑牧場の商品の購入は、コチラからどうぞ

　→　

手作りで、一日に作れる数量が限られている為、現在は品薄のようですが、２月２７日(水)～３月４日(火)、新宿高島屋の大北海道展で販売されるそうですよ

ちなみに、パッケージは、北海道のエゾ松で作られているそうです。

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コメント（12件）

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これは私、知ってます！！(ブログのお友達が記事にしていたので・・・）キャラメル好きなので　とっても気になりますｗｗ　生キャラメル♪ パッケージがエゾ松なんですか～	さくびん 2008/02/28 02:01
まこさん、一位ですよ！！ランキング♪　おめでとうございますｗｗ	さくびん 2008/02/28 02:03
生キャラメルですか！？（＠＠；）あっと言う間にとろける美味しさ！すんごい良い感じですね～やっぱり素材が良いと全然仕上がりも違うんでしょうね…いいなぁ（＾＾）食べてみたいです！	伊藤銀河 2008/02/28 21:57
田中義剛さんのところで、こんなにこだわったものを作っている・・なんていうのを全くと言っていいほど知りませんでした！ちょっとびっくりしちゃいました^_^; 花畑牧場・・名前もかわいらしいし覚えましたよ～(^^)v	moimoi 2008/02/29 00:07
さくびんさんやっぱり今、話題なんですね～！美味しいキャラメルはあれこれ食べてますが、これ、かなり美味しいですよ～★ パッケージにも拘り感じますね～＾＾	まこ 2008/02/29 13:01
さくびんさんおお～、きっと一時的なものだけど…(笑)いつも、ありがと～！	まこ 2008/02/29 13:01
銀ちゃん他にも生キャラメルは知っていますが、この口溶けはスゴイ！今は取り寄せは売り切れみたいですね～。。落ち着いたら、是非食べてみて下さい！！	まこ 2008/02/29 13:03
moimoiさん私も知らなかったんです(笑) テレビ、殆ど見ないので、そういう情報は疎くて… チーズもテレビで紹介された事があるみたいですよ★ この生キャラメルを食べてみて、「良い仕事してるな～！」って家族で感心しちゃいましたので、私も覚えました(^v^)	まこ 2008/02/29 13:05
お友達のＭちゃんって、いつもおいしいスイーツをくれるんですね～！！いいお友達だ～！本気でウラヤマしい～。私にも分けて欲しい～（笑）。	ひぐみん 2008/02/29 13:32
花畑牧場、有名ですよね～！テレビで見たヒョウタンみたいな形のチーズが、とっても美味しそうで気になっているんですよ～＾＾	茶々 2008/02/29 21:36
ひぐみんさんそうそう、ｍちゃんは常に新しい事にアンテナを張ってて、色々美味しい物をくれます！お互い美味しいものが大好きなので、一緒に食べると更に楽しいです～♪ 羨ましいでしょ～ (´∀｀*)	まこ 2008/03/01 23:17
茶々さん有名だったんですね～（;´▽｀A`` 全然知りませんでした…！ひょうたんみたいな真ん中が窪んだチーズ、ありますね☆ テレビで紹介されてたんですね～（´▽｀）	まこ 2008/03/01 23:18

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